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商品学(第4版)   浏览:562
高等职业教育创新型系列教材
作  者:申纲领_主编
I S B N:978-7-5682-9563-5
适用对象:适用于高职层次读者。
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本书阐述了商品的分类与包装、质量与标准、检验与评价、储存与养护等方面的内容,并详细论述了食品商品、服装商品、日用商品、家用电器、装潢装饰商品等七大商品类别,强化了各大类商品的组成、性能特点、鉴别评价、选购保养等实用性知识和技能。 本书可作为高等院校市场营销及相关专业的教材使用,也可供从事工商管理、物流管理等方面的从业人员参考使用。本书的特点主要体现在以下几方面:1.本书根据高等教育人才培养目标,从职业岗位分析入手,以掌握实践技能为目的,以必需、够用、适用为原则,确定课程内容。2.突出案例和实训环节,可操作性强。在编写体例上突出了“互动性”和“应用性”,突出重点、难点,解析透彻,深入浅出,提高运用所学的知识分析问题解决问题的能力。3.本书从实际出发,坚持理论联系实际,使教材具有鲜明的新颖性和实用性。
国际标准书号(ISBN):978-7-5682-9563-5
主 题 名:商品学(第4版) 开  本:16开
副 题 名:高等职业教育创新型系列教材 教材规划类别: 装订方式:平装
作  者:申纲领_主编 最新印次日期: 定  价:39.80
责任编辑:徐春英  策划编辑:徐春英 中图法分类号:F76 全文字数:326.00千字
读者对象:适用于高职层次读者。
图书简介:

本书阐述了商品的分类与包装、质量与标准、检验与评价、储存与养护等方面的内容,并详细论述了食品商品、服装商品、日用商品、家用电器、装潢装饰商品等七大商品类别,强化了各大类商品的组成、性能特点、鉴别评价、选购保养等实用性知识和技能。 本书可作为高等院校市场营销及相关专业的教材使用,也可供从事工商管理、物流管理等方面的从业人员参考使用。本书的特点主要体现在以下几方面:1.本书根据高等教育人才培养目标,从职业岗位分析入手,以掌握实践技能为目的,以必需、够用、适用为原则,确定课程内容。2.突出案例和实训环节,可操作性强。在编写体例上突出了“互动性”和“应用性”,突出重点、难点,解析透彻,深入浅出,提高运用所学的知识分析问题解决问题的能力。3.本书从实际出发,坚持理论联系实际,使教材具有鲜明的新颖性和实用性。

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申纲领,男,河南大学经济管理系毕业,经济学学士,教授,许昌职业技术学院财贸经济系物流管理教研室主任。近年来,共发表《入世谈判的农业补贴僵局分析》等论文 12篇,主编教材16部,主要有《物流管理》《运输管理》《采购管理》《仓储管理》《供应链管理》《经济法》《商品学》等,获省级科研成果2项,市级科研成果3项。2001年和2002年分别被评为河南省优秀教师。

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